Le Monoï

1 pièces

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Partez dans les îles avec cet entremet exotique frais et acidulé, à la texture moelleuse.

  • Froid
  • Fait maison

Disponible à partir du Lundi 19 Novembre 2018 à 10H30

24,80 €

24.80€ / pièce

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Champagne brut fruité, à servir en apéritif dinatoire ou au dessert (75 cl).

Descriptif

Dépaysement assuré avec ce gâteau exotique, qui fera voyager vos papilles. Passion, mangue et noix de coco se mêlent dans ce délicieux entremet, pour une explosion de saveurs. Le gâteau le Monoï, débordant de fraîcheur, tout en légèreté et légèrement acidulé, sera parfait pour terminer votre repas en beauté ! 

Nombre de personnes
8
Quantité
1
Conditionnement
Dans une élégante boîte de transport, dressé sur un plateau de présentation imitation ardoise.
Conservation
A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°. Ne pas recongeler : Lecocq a pris grand soin de reconditionner cet excellent produit.
Ingrédients
Pâte d’amandes, œufs, farine de blé, fécule de pommes de terre, beurre doux, purée de fruits de la passion, huile de noisettes, purée de mangue, sucre, lait entier, extrait de vanille, crème pâtissière, crème chantilly, noix de coco râpée
Conseil de préparation
Sortir du réfrigérateur au moment de les servir.
Conseil de présentation
Présenté à vos convives sur son plateau ardoise.
Suggestion accompagnement
Peut être accompagné de toutes autres pièces salées ou sucrées lors de votre apéritif dinatoire. Vous trouverez aussi les boissons en vente en ligne !
Conseil sommelier
A déguster avec une coupe de champagne, un verre de vin ou un cocktail de votre choix.

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