Bavarois de petits pois au Get 27

48 pièces

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Une pièce cocktail fraîche et estivale pour un apéro surprenant.

  • Froid
  • Végétarien
  • Fait maison

Disponible à partir du Lundi 19 Novembre 2018 à 10H30

16,90 €

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Descriptif

Ce délice surprenant associant petit pois et get 27 étonnera les papilles de vos invités. Le bavarois de petit pois au get 27, aussi frais que léger, séduira vos invités par son originalité. Cette pièce cocktail a été imaginée par les cuisiniers passionnés de votre traiteur evenement Lecocq.

Nombre de personnes
20
Quantité
48
Conditionnement
Dans une élégante boîte de transport, dressé sur un plateau de présentation imitation ardoise.
Conservation
A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°. Ne pas recongeler : Lecocq a pris grand soin de reconditionner cet excellent produit.
Ingrédients
Petit pois, lait entier, œufs, get 27, farine de blé, beurre, parmesan râpé, poudre d’amande blanche, sel, sucre semoule
Conseil de préparation
Sortir du réfrigérateur 1 minute avant de les servir.
Conseil de présentation
Présenté à vos convives sur son plateau ardoise.
Suggestion accompagnement
Peut être accompagné de toutes autres pièces salées ou sucrées lors de votre apéritif dinatoire. Vous trouverez aussi les boissons en vente en ligne !
Conseil sommelier
A déguster avec une coupe de champagne, un verre de vin ou un cocktail de votre choix.

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