Cœur de sucrine, piperade et pignons de pin

30 pièces

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Fraîche et originale, cette pièce apéritive colorée est un concentré de légumes savoureux.

  • Végétarien
  • Sans gluten
  • Végétalien
  • Froid

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Spécialité nordiste, ce cromesquis légèrement piquant se savoure en une bouchée.

Descriptif

Un concentré de tomates et poivrons au cœur d'une petite feuille de salade subtilement sucrée, donne lieu à une pièce pleine de fraîcheur. Original pour l'apéritif dinatoire, le cœur de sucrine garni de piperade et pignons de pins éveillera les sens et les papilles de vos convives. 

Nombre de personnes
10
Quantité
30
Conditionnement
Dans une élégante boîte de transport, dressé sur un plateau de présentation imitation ardoise.
Conservation
A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°. Ne pas recongeler : Lecocq a pris grand soin de reconditionner cet excellent produit.
Ingrédients
Sucrine, oignons rouges, concentré de tomate, poivrons, pignons de pin, huile d’olive
Conseil de préparation
Sortir du réfrigérateur 1 minute avant de les servir.
Conseil de présentation
Présenté à vos convives sur son plateau ardoise.
Suggestion accompagnement
Peut être accompagné de toutes autres pièces salées ou sucrées lors de votre apéritif dinatoire. Vous trouverez aussi les boissons en vente en ligne !
Conseil sommelier
A déguster avec une coupe de champagne, un verre de vin ou un cocktail de votre choix.

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