L'éclair au café

8 pièces

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Plateau de 8 éclairs au café pour une pause gourmande.

  • Froid
  • Végétarien
  • Fait maison

Disponible à partir du Lundi 19 Novembre 2018 à 10H30

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Une recette parfumée pour une bouchée apéritive pleine d'exotisme.

Descriptif

Le pêché mignon des amateurs de café, Lecocq a nommé l'éclair au café. Les gourmands ne pourront résister à cette pâtisserie à la fois intense et fondante. Moelleux et goûtus, les éclairs au café accompagneront vos apéritifs dînatoires, et partiront en quelques bouchées !

Nombre de personnes
3/4
Quantité
8
Conditionnement
Dans une élégante boîte de transport, dressé sur un plateau de présentation imitation ardoise.
Conservation
A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°.
Ingrédients
Farine, beurre, œufs, sucre, lait, crème pâtissière, café, fondant
Conseil de préparation
Sortir du réfrigérateur au moment de les servir.
Conseil de présentation
Présenté à vos convives sur son plateau ardoise.
Suggestion accompagnement
Peut être accompagné de toutes autres pièces salées ou sucrées lors de votre apéritif dînatoire. Vous trouverez aussi les boissons en vente en ligne !
Conseil sommelier
A déguster avec une coupe de champagne, un verre de vin ou un cocktail de votre choix.

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