L'éclair au chocolat

8 pièces

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Craquez pour ces 8 magnifiques éclairs au chocolat, un classique qui fait fureur.

  • Froid
  • Végétarien
  • Fait maison

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Un classique de la restauration japonaise, pour un apéritif alliant fraîcheur et originalité.

Descriptif

Un classique de la pâtisserie française qui vous fera succomber de plaisir : l'éclair au chocolat. Tout le monde raffole de ce dessert au chocolat goûteux, à la crème pâtissière onctueuse et au glaçage fondant. Ce dessert partira à coup sur en un éclair lors d'apéritif dînatoire !

Nombre de personnes
3/4
Quantité
8
Conditionnement
Dans une élégante boîte de transport, dressé sur un plateau de présentation imitation ardoise.
Conservation
A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°.
Ingrédients
Farine, beurre, œufs, sucre, lait, pâtissière, pâte de cacao, fondant
Conseil de préparation
Sortir du réfrigérateur au moment de les servir.
Conseil de présentation
Présenté à vos convives sur son plateau ardoise.
Suggestion accompagnement
Peut être accompagné de toutes autres pièces salées ou sucrées lors de votre apéritif dînatoire. Vous trouverez aussi les boissons en vente en ligne !
Conseil sommelier
A déguster avec une coupe de champagne, un verre de vin ou un cocktail de votre choix.

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